‍Les 19 meilleurs logiciels de restauration (Caisse, Réservations…)

Logiciels de caisse et d’encaissement (POS)

Logiciels de comptabilité et facturation

Logiciels de gestion du personnel

Logiciels de gestion des stocks

Les autres logiciels pour la gestion de votre restaurant

• Traqfood : l’appli leader pour la gestion HACCP.
  C’est une solution qui facilite les démarches d’hygiène des restaurateurs, grâce à une solution combinant une tablette HACCP, un enregistreur de température et une étiqueteuse pour imprimer les DLC et DDM.
  

• Sevenrooms : le CRM pour fidéliser vos clients.
  Ce logiciel propose une plateforme CRM et marketing aidant les restaurants à fidéliser leur clientèle en offrant des expériences personnalisées.
  

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• Partoo : pour le suivi et la gestion des avis clients.
  Cette solution aide les restaurants à garder à  jour leurs informations en ligne (horaires, photos…) et à augmenter leur visibilité sur les moteurs de recherches, annuaires et GPS, tout en centralisant les avis de plateformes comme Google, Facebook ou TripAdvisor.
  

• Power BI : pour suivre les performances de vos restaurants.
  Il s’agit d’un puissant outil d’analyse permettant de centraliser les données de diverses sources, pour offrir une vision globale et des tableaux de bord des performances d’une entreprise ou d’un établissement. Les restaurateurs peuvent ainsi prendre des décisions éclairées à partir de la donnée : optimisation de l’inventaire, du menu ou du personnel.
  

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Les critères clés pour choisir son logiciel de caisse

Un bon logiciel de caisse vous aidera à faciliter la créations des additions et l’encaissement. Le critère principal est son adaptabilité au secteur de la restauration. Et voici 3 autres critères à considérer :​

• Sa conformité légale : attention au respect des normes fiscales
• Son ergonomie : sa prise en main doit être rapide et d’une simplicité déconcertante, pour éviter les erreurs et réduire le temps de formation
• Sa mobilité : il doit être compatible avec des terminaux mobiles pour faciliter la prise de commande en salle. 

Soyez également vigilant aux éventuels coûts cachés (maintenance, intégration à vos autres systèmes…). 

Les avantages d’une solution POS

Les solutions de point de vente (POS) offrent des avantages indéniables pour votre restaurant, comme l’amélioration de l’efficacité grâce à la réduction des processus manuels, ou encore une meilleure précision grâce à l’automatisation des transactions. Mais aussi : 

• Une gestion centralisée pour la prise des commandes et la gestion de stocks,
• Des analyses détaillées sur les ventes, les tendances des demandes clients et les performances des employés,
• Une expérience client améliorée grâce à une gestion plus efficace des commandes. 

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Sunday : paiement rapide et digitalisé pour restaurants

Sunday est une solution de paiement conçue pour les restaurants, permettant d'améliorer l'expérience client, d'augmenter les pourboires et d'optimiser la gestion opérationnelle.

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SumUp Caisse : caisse enregistreuse et TPE sans abonnement

SumUp Caisse est un système de point de vente (POS) conçu pour simplifier la gestion des restaurants, de la prise de commande à l'encaissement.

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Lightspeed : une caisse tout en un pour restaurateurs

Lightspeed est un logiciel de caisse tout-en-un pour restaurants qui simplifie la gestion, augmente les revenus et offre une meilleure expérience client.

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Les critères clés pour choisir un logiciel de comptabilité pour son restaurant

Un logiciel de comptabilité adapté au secteur de la restauration devra s’intégrer facilement avec les autres outils : caisse, commandes,  gestion du personnel. Voici 3 autres critères clés pour bien le choisir : 

• Son adaptation au secteur : il doit par exemple inclure les spécificités comme la gestion des stocks et des coûts, pour suivre précisément vos marges,
• Sa conformité légale : il doit également respecter les règles de la certification NF525 applicable aux logiciels de caisse,
• Sa facilité d’utilisation : une interface intuitive permet d’accélérer la prise en main et la saisie des données, tout en limitant les erreurs. 

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Les avantages d’un outil de comptabilité dédié

Un logiciel de comptabilité et de facturation aide les restaurateurs à optimiser leur suivi financier. Et il permet également de : 

• automatiser les tâches : en générant des factures, en permettant le rapprochement  bancaire et en aidant à la déclaration de TVA,
• suivre en temps réel les données financières, et donc la performance,
• de garantir la conformité, grâce à des mises à jour régulières pour respecter les obligations fiscales. 

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Indy : la comptabilité automatisée en ligne

Indy est un logiciel de comptabilité en ligne conçu pour simplifier la gestion financière, en automatisant les tâches comptables et en facilitant la facturation.

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Pennylane : gestion financière et comptable centralisée

Pennylane est une plateforme de gestion financière et comptable tout-en-un qui centralise vos données, simplifie la facturation, la gestion des dépenses et la comptabilité.

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Freshbooks : facturation et suivi des finances simplifiés

FreshBooks est un logiciel de comptabilité conçu pour simplifier la facturation, le suivi des dépenses et la gestion financière des entreprises.

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Les critères clés pour choisir son logiciel de réservation et gestion des tables

Les logiciels de réservation et de gestion des tables vous aident à optimiser l’occupation de votre établissement, et de faciliter la réservation via plusieurs canaux digitaux. Voici les critères à considérer : 

• une interface intuitive pour vos clients : ils doivent pouvoir réserver en deux ou trois clics,
• une gestion intelligente des tables, pour optimiser le taux de remplissage et réduire les “no-show”,
• une intégration omnicanale : ils doivent permettre les réservations tant depuis votre site web que depuis Google ou les réseaux sociaux.

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Privilégiez les logiciels qui effectuent des sauvegardes régulières, pour éviter toute perte d’informations, ainsi que ceux qui ne vous privent pas de l’accès et du contrôle sur votre base de données clients. 

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Les avantages d’une solution de réservation des tables

Une solution de réservation performante vous aidera à optimiser la gestion de votre salle tout en améliorant l’expérience client. Ses principaux bénéfices :

• optimisation du remplissage : vos clients peuvent réserver à tout moment, même quand votre restaurant est fermé,
• réduction des no-show, grâce aux confirmations, aux notifications et à l’empreinte bancaire,
• gestion en temps réel, grâce à une visualisation dynamique du plan de salle, pour mieux organiser le service. 

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Zenchef : réservation et gestion des tables optimisées

Zenchef est un logiciel de gestion pour restaurants qui simplifie les opérations quotidiennes des restaurateurs en centralisant tout dans un seul outil.

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TheFork Manager : attirer plus de clients et gérer vos réservations

TheFork Manager est un logiciel conçu pour aider les restaurants à optimiser leurs réservations, gérer leur salle et attirer plus de clients.

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Covermanager : gestion avancée des réservations et des tables

Covermanager est une solution de gestion de réservations en ligne qui optimise l'expérience client, les ventes et la rentabilité des restaurants.

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Les critères clés pour choisir son logiciel de gestion du personnel

Un bon logiciel de gestion du personnel doit simplifier la gestion de vos équipes et s’adapter aux besoins spécifiques de votre établissement. Voici des critères à prendre en compte :

• Sa gestion des plannings et des absences : dans la restauration, un planning bien organisé aide à offrir un service de haute qualité aux clients,
• Ses fonctionnalités d’automatisation de la paie : le logiciel doit prendre en compte les horaires, les absences, les congés et les heures supplémentaires pour vous aider à automatiser la collecte et le calcul de ces données pour la préparation de la paie,
• Sa sécurisation des données, pour protéger correctement les informations sensibles de vos employés.

Vérifiez également sa bonne compatibilité avec vos autres outils : paie, comptabilité… 

Les avantages d’une solution de gestion du personnel

Un logiciel dédié facilite la gestion des ressources humaines. Il permet notamment :

• l’automatisation des tâches administratives : il réduit le temps consacré aux plannings et à la gestion des absences,
• l’optimisation des coûts : il évite les surcharges de travail et les heures supplémentaires inutiles,
• une meilleure expérience employé : il offre un portail en libre-service pour la gestion des congés et des horaires.

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Skello : la gestion du planning de votre restaurant simplifiée​

Skello est un logiciel de gestion des plannings pour les restaurants qui optimise l'organisation du travail, la communication avec les employés et le respect des obligations légales.

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Asana : une plateforme de gestion de projets et tâches 

Asana est un logiciel de gestion de projet qui permet de connecter le travail aux objectifs, automatiser les flux de travail et suivre les progrès en temps réel.

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Bitrix24 : collaboration et gestion RH en un seul outil

Bitrix24 est une plateforme collaborative, offrant des outils de CRM, gestion de tâches, communication et automatisation marketing pour optimiser l'efficacité opérationnelle et la relation client.

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Les critères clés pour choisir son logiciel de gestion des stocks

Un bon logiciel de gestion des stocks doit simplifier le suivi des approvisionnements et éviter les ruptures ou surplus. Voici les critères essentiels à prendre en compte :

• la facilité d'utilisation, pour une prise en main rapide,
• le suivi en temps réel : il doit vous permettre de visualiser vos niveaux de stock,
• l’automatisation des processus, pour gérer automatiquement les réapprovisionnements et les alertes.

Vérifiez si le logiciel peut évoluer avec votre activité, afin de ne pas avoir à le changer régulièrement.

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Les avantages d’une solution de gestion des stocks

Une solution dédiée à la gestion des stocks optimise votre suivi des produits. Il permet notamment :

• d’optimiser vos niveaux de stocks, afin d’éviter les ruptures ou les excès,
• d’automatiser des tâches répétitives, en gérant pour vous les commandes et les réapprovisionnements,
• de réduire le gaspillage : il signale les dates de péremption, par exemple.

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Inpulse : prévisions et optimisation des stocks avec IA

Inpulse est une plateforme IA tout-en-un qui aide les groupes de restauration multi-sites à maîtriser leur marge grâce à l'automatisation et la collaboration.

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Koust : contrôle des coûts et optimisation des stocks

Koust est un logiciel de gestion des stocks pour restaurants qui optimise la rentabilité en offrant un contrôle des performances, une analyse mensuelle et une numérisation des factures.

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Melba : digitalisation et suivi des stocks en temps réel

Melba est un logiciel pour restaurants qui optimise les marges, contrôle les stocks, réduit le gaspillage et digitalise la gestion des opérations pour une meilleure rentabilité.

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Quelles sont les différences entre les logiciels de gestion, logiciels de caisse et outils spécialisés ?

Ces différents outils sont bien sûr tous utiles à votre établissement. Mais ils se spécialisent sur un processus particulier : 

• Le logiciel de caisse révélera son utilité pour les transactions et la restauration,
• Les outils spécialisés se concentreront sur une fonction spécifique, par exemple la gestion des réservations, la comptabilité…
• Un logiciel de gestion pour restaurant va, de son côté, concentrer plusieurs fonctionnalités sur une plateforme unique : gestion des stocks, du personnel, analyse des ventes… 

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2. Les fonctionnalités clés

Quel que soit le restaurant, des besoins communs existent sur ce type de fonctionnalités : 

• la gestion des stocks : suivi en temps réel, alertes en cas de rupture, optimisation des coûts alimentaires pour éviter le gaspillage ; 
• les réservations : systèmes de réservation en ligne, gestion des plans de salle pour maximiser la rotation des tables ; 
• la  gestion du personnel : planification automatique des horaires, suivi des heures travaillées et gestion de la paie ; 
• la facturation et l’encaissement : prise en charge de divers modes de paiement (CB, espèces, titres-restaurant), édition rapide des factures. ​

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3. Le budget 

Les modèles tarifaires peuvent varier selon les logiciels : certains proposent un abonnement mensuel, plutôt adapté aux structures avec un budget limité, et d’autres un achat unique “on premise”, mais dont les coûts initiaux et les coûts de maintenance sont beaucoup plus élevés.

Enfin, il existe des modèles freemium avec une version gratuite dont les fonctionnalités sont limitées. 

Dans le domaine de la restauration, il vous faudra également évaluer l’investissement lié au matériel complémentaire, comme les terminaux de paiement ou les tablettes. 

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4. Le support client et la compatibilité avec d’autres outils

Une assistance client réactive est un point clé, pour réagir vite en cas de panne ou de mise à jour du logiciel. De plus, la solution choisie doit pouvoir s’intégrer ou s’interconnecter avec vos outils existants, comme les plateformes de livraison ou les logiciels de caisse. 

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Quel est le coût d'un logiciel de restauration ?

Le coût mensuel d'un logiciel de restauration peut aller de 39 € à plus de 150 € par restaurant.
Et certains logiciels peuvent inclure des options spécifiques, qui augmentent le budget nécessaire.

Pensez également à prendre en compte les éventuels frais supplémentaires liés au matériel, au paramétrage et à la formation lors de l'évaluation du coût total de votre solution.

Existe-t-il des logiciels gratuits pour la gestion d'un restaurant ?

Oui, plusieurs des logiciels que nous citons dans notre article proposent une version gratuite pour tester leur logiciel de gestion d’un restaurant.
Ces versions gratuites, soit temporairement soit avec des fonctionnalités limitées, peuvent convenir aux petites structures avec des besoins restreints ou encore à d’autres établissements qui cherchent à évaluer l’intérêt d’une solution de gestion pour leur restaurant.

Existe-t-il des logiciels open-source pour la gestion d'un restaurant ?

Il existe des logiciels open-source qui peuvent être adaptés pour la gestion d’un restaurant. Dolibarr et Odoo font partie de ce type de solutions, dont les fonctionnalités de gestion des stocks, des contacts, de l’inventaire ou de la comptabilité peuvent être utilisées en restauration.

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Ces logiciels ne sont cependant pas spécifiquement conçus pour la restauration et ils ne seront jamais à 100% adaptés aux besoins de ce secteur. 

Ai-je besoin de plusieurs logiciels pour gérer mon restaurant ?

Il existe plusieurs solutions qui offrent une gamme de fonctionnalités qui peuvent couvrir une grande partie des besoins d’un restaurant.
Cependant, pour les besoins spécifiques, il vaut mieux faire appel à des outils dédiés à des tâches spécialisées, comme la gestion des plannings ou la comptabilité. Ces outils disposent de fonctionnalités bien plus avancées que celles d’un logiciel classique de gestion d’un restaurant.

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