A partir de combien d’heures mes salariés font des heures supplémentaires ? Dois-je payer ces heures ou les faire récupérer ?
Le mot « Code du travail » déclenche chez vous une phobie administrative ?
Détendez-vous, cet article vous explique (sans jargon) comment gérer les heures supplémentaires en restauration en toute sérénité !
Vous avez certainement mieux à faire que de lire le Code du travail 😉, voici l’essentiel des règles en condensé :
Le Code du travail dit que toute heure réalisée au-delà de 35 heures par semaine est une heure supplémentaire qu’il faut majorer ou faire récupérer. Mais la convention collective des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) a ses propres règles : la durée du travail hebdo dans le secteur est de 39 heures. Cela veut dire que, dans les faits, les salariés à temps plein font 4 heures supplémentaires chaque semaine.
La convention collective permet à l’employeur d’adapter la durée du travail du personnel en fonction des besoins de l’activité : il est possible de décompter le temps de travail non pas sur une semaine, mais sur une période plus longue (entre 8 jours et 12 mois).
Mais à quel texte faut-il se fier ?
Voici la règle à respecter lorsqu’on cherche une règle légale sur le temps de travail :
En clair :
Pour pouvoir décompter les heures supplémentaires sur une période spécifique, il faut négocier un accord d’entreprise avec un représentant du personnel.
Si vous n’êtes pas couvert par un accord d’entreprise, il faut se référer à la convention collective qui définit la période de décompte selon le type d’établissement :
Voici les règles de majoration des heures supplémentaires prévues par la convention collective :
A noter : depuis la loi Travail du 8 août 2016, l’entreprise peut prévoir des taux de majorations différents via un accord d’entreprise.
Votre accord d’entreprise peut donc prévoir des taux de majorations moins élevés.
Si vous choisissez de ne pas payer les heures supplémentaires, mais faire récupérer vos salariés (repos compensateur), les heures supplémentaires sont majorées de manière suivante :
Le repos compensateur doit être pris dans un délai de 12 mois maximum.
Mais inutile de sortir votre calculette, Skello s’occupe de tout en intégrant automatiquement toutes les règles légales dans un seul outil pour vous aider à optimiser la gestion des heures supplémentaires.
Désormais, il est possible de gérer vos heures supplémentaires à partir d’un seul endroit et les exporter automatiquement vers votre logiciel de paie. Finis les tableurs Excel !
La convention collective prévoit deux obligations particulières :
- le nombre d’heures supplémentaires effectuées ;
- le nombre d’heures de repos compensateur auxquelles elles ouvrent droit ;
- le nombre d’heures de repos attribuées dans le cadre de ce dispositif.
Cette information peut être affichée sur le bulletin de salaire ou sur une fiche annexée.
Mais comment enregistrer toutes ces informations sans y passer vos nuits ?
Avec Skello le logiciel gta, il est possible de savoir en un clic où vous en êtes avec les heures supplémentaires de vos salariés. Notre compteur d’heures vous permet de visualiser en un clin d’œil les heures travaillées par vos employés. Testez par vous-même !